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Publicaciones Fundación CESFAC > Mercados Estadística CESFAC 2006

Mercados Estadística 2006

ÍNDICE

CEREALES Y OTROS CULTIVOS

 

 

CONSUMO

 Tabla Nº 1 Consumo materias primas para la industria de alimentos compuestos en España

 
Gráfico Nº 1 Consumo de las materias primas Año 2006

Tabla Nº 2 Consumo interior de forrajes deshidratados por CC.AA.

Tabla Nº 3 Consumo de materias primas para la industria de alimentos compuestos en la UE

Tabla Nº 4 Estimación del consumo total de cereales en la UE

 

Gráfico Nº 2 Estimación del consumo total de cereales en la UE Campaña 06/07

 

Tabla Nº 5 Estimación del consumo total de maíz en la UE

 

Gráfico Nº 3 Estimación del consumo total de maíz en la UE Campaña 06/07

 

Tabla Nº 6 Estimación del consumo total de cebada en la UE

 

Gráfico Nº 4 Estimación del consumo total de cebada en la UE Campaña 06/07

 

Tabla Nº 7 Estimación del consumo total de trigo en la UE

 

Gráfico Nº 5 Estimación del consumo total de trigo en la UE Campaña 06/07

 

Tabla Nº 8 Balance en la UE de materias primas ricas en proteínas

 

Tabla Nº 9 Consumo de harinas en la UE por países año 2005

 

Gráfico Nº 6 Consumo de harinas en la UE año 2005

 

Tabla Nº 10 Consumo de aceites y grasas vegetales en la UE año 2005

 

 SUPERFICIES Y PRODUCCIONES

Tabla Nº 11 Superficies de cereales en España

 

Gráfico Nº 7 Superficie de cereales en España Campaña 2006/07

 

Tabla Nº 12 Censo de distribución superficie total 1999

 

Tabla Nº 13 Censo de distribución de superficie en otras tierras 1999

 

Tabla Nº 14 Censo de distribución de cultivos herbáceos por CC.AA. 1999

 

Tabla Nº 15 Superficie de agricultura ecológica por tipos de cultivo 2005

 

Tabla Nº 16 Superficie de agricultura ecológica Año 2005

 

Tabla Nº 17 Producciones de cereales en España

 

Gráfico Nº 8 Producción de cereales en España Campaña 2006/07

 

Tabla Nº 18 Producción de forraje desecado en España por CC.AA.

 

Tabla Nº 19 Número de explotaciones ecológicas ganaderas 2005

 

Gráfico Nº 9 Explotaciones ganaderas en agricultura ecológica 2005

 

Tabla Nº 20 Producción mundial de soja

 

Tabla Nº 21 Evolución de las estadísticas de soja y girasol Años 1995/2006

 

Tabla Nº 22 Superficies y producciones de oleaginosas en la UE

 

Tabla Nº 23 Estimación de superficie de producción de cereales en Europa

 

Tabla Nº 24 Estimación de producción de cereales en el resto de Europa

 

Tabla Nº 25 Perspectivas de balance de cereales en la UE

 

Tabla Nº 26 Producción de forrajes deshidratados en la UE

 

Tabla Nº 27 Producción de forrajes secados al sol en la UE

 

 

EXPORTACIONES E IMPORTACIONES

Tabla Nº 28 Comercio exterior de cereales en España

 

Tabla Nº 29 Importaciones de tortas en España

 

Tabla Nº 30 Exportaciones española de forrajes 

 

Tabla Nº 31 Importación de materias primas para la alimentación animal en la UE

 

Tabla Nº 32 Importación de maíz en la UE

 

Tabla Nº 33 Exportaciones tailandesas de pellets de tapioca

 

Gráfico Nº 10 Exportación de tapioca a España

 

Tabla Nº 34 Exportación e Importación de harinas en la UE-15

 

Tabla Nº 35 Exportación e Importación mundial de soja (gráficos)

 

 

ALIMENTOS COMPUESTOS

 

Tabla Nº 36 Producción industrial de alimentos compuestos para animales en España 1994/2006

 

Gráfico Nº 11 Producción industrial de alimentos compuestos para animales 2006

 

Tabla Nº 37 Producción y tipos de piensos y alimentos para animales 2004

 

Tabla Nº 38 Productos elaborados para la alimentación animal en España por CC.AA. 2005

 

Tabla Nº 39  Productos elaborados para la alimentación animal por provincias 2005

 

Tabla Nº 40 Producción industrial de piensos compuestos en la UE 2005

 

Tabla Nº 41 Estimación de la producción industrial de piensos en la UE 2005/2006

 

Gráfico Nº 12 Estimación producción europea piensos compuestos 2005/2006

 

Tabla Nº 42 Estimación de la producción industrial de alimentos compuestos en países adheridos, candidatos y EFTA 2003/2005

 

Tabla Nº 43 Número de fábricas de alimentación animal en España por CC.AA. en función del número de asalariados Año 2006

 

Tabla Nº 44 Actividades industriales en agricultura ecológica (relacionada con la producción vegetal) Año 2005

 

Tabla Nº 45 Actividades industriales en agricultura ecológica (relacionada con la producción animal) Año 2005

 

Tabla Nº 46 Evolución macromagnitudes agrarias 1991/2005

 

Tabla Nº 47 Principales indicadores económicos del sector de la alimentación animal por CC.AA. Año 2003

 

Tabla Nº 48 Principales indicadores económicos del sector de la industria alimentaria por CC.AA. Año 2003

 

Tabla Nº 49 Estructura de la producción ganadera en España y en la UE

  

 Tabla Nº 50 Números de fábricas de alimentación animal en la UE

 

 Tabla Nº 51 Estimación de datos de la alimentación para perros y gatos

 

 

 

PRECIOS

 

Tabla Nº 52 Precios medios de las materias primas en España Año 2006

 

Tabla Nº 53 Variación de los precios medios de las materias primas 2005/06

 

Tabla Nº 54 Resumen anual y variación porcentual de precios de materias primas 2005/06

 

Gráfico Nº 11 Variación de los precios de las materias primas años 2005/06

 

 Tabla Nº 55 Precios pagados por los agricultores

 

 

 

 

GANADERÍA

 

Tabla Nº 56 Sacrificio de ganado por reses

 

Tabla Nº 57 Sacrificio de ganado peso canal

 

Tabla Nº 58 Ganadería explotaciones – Censo agrario 1999

 

Tabla Nº 59 Ganadería número de cabezas – Censo agrario 1999

 

Tabla Nº 60 Producción de carne en la UE-25 Años 2003/2005

 

Tabla Nº 61 Producción de carne en países candidatos Años 2003-2005

 

Tabla Nº 62 Consumo de carne en la UE-25 2003/2005

 

Tabla Nº 63 Censo ganadero en la UE-25  2003/2005

 

 

GANADO BOVINO

Tabla Nº 64 Censo de ganado bovino por tipos por CC.AA. 2005

 

Tabla Nº 65 Evolución del censo de vacuno en España 1986/2005

 

Tabla Nº 66 Producción de leche y productos lácteos en España 2000/2005

 

Tabla Nº 67 Censo ganado bovino en UE-25 – 2005

 

Tabla Nº 68 Producción de bovino en la UE-25  2002/2005

 

Tabla Nº 69 Producción de carne de ganado bovino en la UE

 

Tabla Nº 70 Producción de leche de vacas lecheras en la UE-25 Años 1984-2005

 

Tabla Nº 71 Número de vacas de leche en la UE 1984-2005

 

Tabla Nº 72 Recogida de leche de vaca en la UE

 

 

GANADO OVINO

Tabla Nº 73 Censo de ganado ovino por tipos por CC.AA. 2005

 

Tabla Nº 74 Evolución del censo de ganado ovino en España 1992-2005

 

Tabla Nº 75 Evolución del censo total de ovejas en la UE 2001-2005

 

Tabla Nº 76 Producción de carne de ovejas y cabras en la UE 2000-2005

 

Tabla Nº 77 Comercio exterior en el sector de ovino-caprino

  

 

GANADO CAPRINO

Tabla Nº 78 Censo de ganado caprino por tipos y por CC.AA. 2005

 

Tabla Nº 79 Evolución del censo del ganado caprino en España 1992-2005

 

Tabla Nº 80 Censo ganado caprino UE 2005

 

GANADO PORCINO

Tabla Nº 81 Censo de ganado porcino por tipos y por CC.AA. 2005

 

Tabla Nº 82 Evolución del censo del ganado porcino en España 1990-2005

 

Tabla Nº 83 Balance de abastecimiento de carne de cerdo en España

 

Tabla Nº 84 Datos de coyuntura del sector porcino en España

 

Tabla Nº 85 Censo de ganado porcino en la UE-25 

 

Tabla Nº 86 Datos de coyuntura del sector porcino en la UE-15

 

Tabla Nº 87 Sacrificio de ganado porcino en la UE

 

Tabla nº 88 Balance de abastecimiento de carne de cerdo en la UE

 

Tabla Nº 89 Importaciones comunitarias en el sector de la carne porcina

 

Tabla Nº 90 Exportaciones comunitarias en el sector de la carne porcina

 

 

AVES

Tabla Nº 91 Nacimiento de pollitas selectas y producción de huevos en España

 

Tabla Nº 92 Producción de huevos para incubar y pollitos de aves de corral en España 2005

 

Tabla Nº 93 Nacimiento de broilers y producción de carne en España

 

Tabla Nº 94 Nacimiento de pavos y producción de carne en España

 

Tabla Nº 95 Datos de coyuntura del sector de la carne de aves

 

Tabla Nº 96 Balance de abastecimiento de carne de aves en la UE

 

Tabla Nº 97 Producción de carne de pollo en la UE

 

Tabla Nº 98 Censo gallinas de puesta en la UE

 

Tabla Nº 99 Censo gallinas reproductoras en la UE

 

Tabla Nº 100 Producción de carne de pavo en la UE

 

Tabla Nº 101 Estimaciones de producciones de otras aves en la UE-25

 

Tabla Nº 102 Comercio exterior de aves 2005

 

Tabla Nº 103 Exportaciones comunitarias en el sector de la carne de aves

 

Tabla Nº 104 Importaciones comunitarias en el sector de la carne de aves

 

Tabla Nº 105 Datos de coyuntura del sector huevos

 

Tabla Nº 106 Balance de abastecimiento de huevos en la UE

 

 

 CONEJOS

Tabla Nº 107 Balance de abastecimiento de carne de conejo en España

 

Tabla Nº 108 Comercio español en el sector cunícola año 2005

 

Tabla Nº 109 Producción de carne de conejo en la UE

 

Tabla Nº 110 Evolución histórica del comercio exterior de la carne de conejo en España

 

 


 
   
 
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